Des makis sucrés

13 septembre 2009

Ce soir, soirée sushis ! Vous vous régalez d’avance mais vos chères têtes blondes ne sont pas de cet avis ! Pour eux, les sushis c’est avant tout du poisson cru et eux, le poisson, ça ne les fait pas rêver. Pour qu’ils aient réellement l’impression de faire partie de la soirée, voici une bonne idée : les makis sucrés ! Vos marmots pourront, eux aussi, s’amuser avec des baguettes tout en se régalant…Nul doute que vous craquerez vous aussi pour ces petites bouchées sucrées irrésistibles…

Makis sucrés banane Nutella :

Pour 20 pièces :

• Un grand pot de riz au lait (si vous avez le courage, le riz au lait maison c’est encore meilleur c’est sûr)
• 5 crêpes
• 2 bananes coupées en bâtonnets de 1cm de côté
• Un pot de Nutella

Matériel :

• Une natte à sushi

Coupez les bords de la crêpe de manière à obtenir un grand carré. Etalez votre crêpe sur la natte à sushi et déposez une couche de riz au lait sur toute la surface. Déposez une couche de Nutella de 3 cm de large sur toute la largeur de la crêpe. Disposez les bâtonnets de banane par-dessus le Nutella. Roulez la crêpe en utilisant la natte et en appuyant légèrement. Vous obtenez un rouleau qu’il ne vous reste plus qu’à trancher en rondelles de 3cm environ. Et voilà, vous avez des makis sucrés plus vrais que nature !

Placez-les au réfrigérateur dans une boîte fermée et sortez-les un peu avant le repas pour qu’ils ne soient pas trop froids.

Variantes pour les makis sucrés : laissez votre imagination vous guider ! Remplacez la banane par un mélange fraise, kiwi ou optez pour la fraîcheur de la mangue. Vous pouvez aussi supprimer le Nutella ou ajouter de la noix de coco râpée dans votre riz au lait. Bref, à vous de jouer !

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Mots-clefs :dessert, makis sucrés, recette originale